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一本机械酿酒创业资讯网:扶你踏上创业征程


文章出处:合肥优派信息技术有限公司责任编辑:一本机械酿酒创业资讯网:扶你踏上创业征程人气:18344发表时间:2015/11/23

采访彭老师老师并不是很顺利,他着实是个大忙人。在他的办公室里,我的采访不时被打断——有人打电话找彭老师咨询创业事宜;有人登门拜访龙老师了解新工艺酿酒项目;还有公司同事进来请教各类技术上的问题……


    其实,这种繁忙对于彭老师来说,是再正常不过了。彭老师说,自己几乎每天都是这个样,已经习惯了。自2008年进入一本机械到现在,他一直没有离开过自己的岗位,先后做过技术研究员、市场营销指导等职务。如今,他专门负责新工艺酿酒技术培训工作。


技术上的“领头人”
    彭老师毕业于湖南大学,在校主修微生物与食品工程专业,在食品发酵与粮食加工工艺上有较深的研究。早在天津康师傅集团任职之时,负责食品工艺开发的彭老师在食品香味制作工艺研究中就曾取得突出的成果,被相关部门授予“最具创新奖”。进入一本机械后,彭老师专注于白酒技术开发,凭借自己丰富的专业知识和多年的实践经验,短短的几年间取得了一系列的研究成果,特别是在白酒串香、串味等技术研发方面有突出贡献。在2007年一本机械第24届技术交流会上,彭在白酒串蒸技术比赛中荣获一等奖。
过硬的专业技术和研发能力,使彭老师成为一本机械的技术骨干,成为同事们的学习榜样,更是指导和帮助了众多学员运用新工艺酿酒技术成功创业、走向富裕。


学员们的“贴心人”
    由于长期与学员们打交道,彭老师与学员之间有了一种难以言表的感情。彭老师说:“每当我看到那些跟我年龄差不多的兄弟姐妹漂泊在外打工,而生活却依旧困难的时候,我就觉得心里很不是个滋味,就很想帮他们一把,而每当听到他们在这里学习 “新工艺”酿酒技术回家成功创业的消息,我心里就像吃了蜜一样甜。”
    学员们也把彭老师当成“贴心人”,他们不管在学习中还是创业后碰到什么挠头事,都第一时间想到找彭老师帮助。对于学员的求助,彭老师总是竭尽全力地去帮助,不厌其烦。
    已经成功开办了自己酒坊的许昌隆在感谢信中说:“彭老师对我的帮助非常大,不仅教会了我“新工艺”酿酒技术,更是给了我自主创业的勇气和信心。他在我身上花的精力可真不少,我的年龄比较大,人也比较笨,但彭老师对我一直都是尽心尽力,为了确保我学会技术,每个操作过程他都手把手的教我;遇到我不容易上手的他都会重复几遍,并时常鼓励我、给我信心,就是亲兄弟也不会比他们更认真、更尽心。


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